🥗 주말 아침, 건강하게 시작하는 다이어트 샐러드 & 드립커피

주말 아침, 조금은 여유로운 하루의 시작.
바쁜 일상에서 벗어나 간단하면서도 몸에 좋은 한 끼를 준비해보는 건 어떨까요?

오늘은 냉장고 속 쉽게 구할 수 있는 재료로 만든
다이어트 샐러드와 따뜻한 드립커피,
그리고 정성스레 구운 전통 간식으로 채운
건강한 주말 아침 식사를 소개합니다.

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🛒 준비 재료 (2인분 기준)

• 신선 채소
  • 상추 5장
  • 양배추 2장(굵은 심 제거)
  • 방울토마토 6개
  • 파프리카 (빨강, 노랑) 각각 1/3개
• 토핑 & 드레싱
  • 땅콩 한 줌
  • 아보카도유 1큰술
  • 발사믹 식초 1큰술
• 사이드 메뉴
  • 황남빵
  • 영양떡
  • 드립커피 한 잔

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🥗 만드는 방법 – 초간단 샐러드 레시피

1. 채소 준비
   냉장고에서 꺼낸 신선한 채소들을 흐르는 물에 깨끗이 씻습니다.
   • 방울토마토는 어슷하게 반으로 자르기
   • 상추와 양배추는 굵직하게 채 썰기
   • 파프리카는 씨를 제거하고 가늘게 채 썰기

2. 토핑 만들기
꼬마 절구나 작은 그릇에 땅콩을 넣고 콩콩 찧어 땅콩가루를 준비합니다.
고소하면서도 식감이 살아나는 훌륭한 토핑이에요.

 

3. 드레싱 준비

• 아보카도유 1큰술 + 발사믹식초 1큰술
  오일은 건강한 지방을 공급해주고, 발사믹식초는 새콤한 맛으로 입맛을 살려줍니다.
  이 드레싱은 장 건강에도 도움이 되며, 실제로 몇 번 먹고 나니 변비가 해소되었다는 깜짝 효과도 있었답니다.

4. 플레이팅

• 양배추, 상추, 파프리카를 접시에 보기 좋게 깔고
• 초록 상추 위에 방울토마토를 꽃잎처럼 배열
• 가운데 부분에 땅콩가루를 얹어 꽃 수술 모양으로 마무리

보기만 해도 예쁜 샐러드 완성!

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☕ 주말의 여유, 커피와 함께하는 한 상

샐러드를 준비한 뒤,
드립커피 한 잔을 정성껏 내리고
지난 경주 여행에서 사온 황남빵과 영양떡은
에어프라이어에 살짝 구워 따끈하게 곁들입니다.

 

 

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🍽️ 완성! 주말 아침에 딱 맞는 건강 식단

• 예쁘고 산뜻한 다이어트 샐러드
• 풍미 가득한 드립커피
• 전통 간식으로 마무리하는 소소한 행복

한 접시에 담긴 이 아침 식사는
열량은 낮고, 기분은 높여주는
주말의 작은 힐링이 되었어요.

사진으로 남겨보니 더 먹음직스러워 보이고,
한 입 먹을 때마다 기분 좋은 포만감이 퍼졌답니다.

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📌 마무리하며 – 한번 따라해보세요!

바쁜 평일에는 어려워도,
주말 아침만큼은 자신을 위한 정성 한 그릇 어떠세요?

건강하고 예쁜 한 접시,
오늘 하루가 더 가벼워질 거예요.

지금 냉장고에 있는 채소들로
당신만의 샐러드를 시작해보세요! 🥗✨